Dans ma formation en viticulture naturelle, vous acquérez une compréhension profonde des cycles naturels de la vigne, apprenez à préserver la biodiversité et à cultiver sans avoir recours aux produits chimiques.
Je mélange les techniques ancestrales aux innovations modernes pour vous aider à créer des vins authentiques et durables.
Lors des ateliers et de la visite pédagogique au vignoble, je vous guide dans la découverte de l’interaction harmonieuse entre le sol, le climat et la biologie. Cette formation vise à éveiller non seulement un vin de qualité optimale, mais aussi à inaugurer une nouvelle ère de viticulture respectueuse de l’environnement.